Oddział Zakład Mleczarski w Grajewie powstał w 1976 roku. Tu zaczyna się historia Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol. 12 listopada 1980 roku powołano Spółdzielnię Mleczarską w Grajewie, która rozpoczęła swoją działalność z początkiem roku następnego. Pierwsze grajewskie mleko popłynęło 4 lipca 1982 roku, już pod fachowym okiem inżyniera Edmunda Borawskiego powołanego na stanowisko Prezesa Zarządu OSM w Grajewie.
W latach 80. Mlekpol produkował mleko w butelkach litrowych, śmietanę w butelkach ćwierćlitrowych, masło, twarogi i twarożki z przeznaczeniem na rynek lokalny. Przełomowy dla Polski 1989 rok był też impulsem i początkiem długofalowego rozwoju Mlekpolu.
Wyroby produkowane w Grajewie powstają z mleka od krów wypasanych na najczystszych łąkach Podlasia i Mazur. Naturalne producentki mleka skarmiane są paszami wolnymi od GMO.
W grajewskim zakładzie Mlekpolu powstaje słynne mleko Łaciate UHT, wyborne masło ekstra Łaciate, mix Łaciaty, twarogi, serki ziarniste oraz proszki mleczne. Prężnie działa wydział konfekcjonowania sera.
Zakład przetwarza rocznie ponad 505,5 mln litrów mleka – 28% całego skupu Mlekpolu.
Grajewski ZPM jest systematycznie modernizowany.
Kluczowymi inwestycjami były m.in.:
