Sos owocowy:
Do dekoracji:
Mrożone owoce gotujemy w rondelku z odrobiną cukru. Cały czas mieszamy. Owoce powinny być miękkie. Gotujemy je do czasu uzyskania konsystencji sosu. Twaróg Mazurski Smak rozdrabniamy widelcem, ucieramy z jajkiem, uzupełniamy mlekiem Łaciatym Junior. Dodajemy cukier oraz mąkę i dokładnie mieszamy.
Masa powinna być gęsta, ale lekko płynna. Placuszki smażymy na patelni z kilkoma kroplami oleju na średnim ogniu do zrumienienia z obu stron. Podajemy gorące, z sosem owocowym oraz świeżymi owocami i bitą śmietaną.