Polski Kongres Serowarski to cykliczne spotkanie branżowe organizowane w celu promowania najlepszych serów i twarogów oraz technologii ich produkcji. Tegoroczna edycja została zorganizowana w Mrągowie, gdzie mieści się największa serownia w Polsce należąca do Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol. 

W Polskim Kongresie Serowarskim uczestniczą najważniejsze w Polsce podmioty przetwarzające mleko, przedstawiciele mediów, ośrodków badawczych, uczelni oraz dostawców rozwiązań technologicznych. Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie objęła tytuł gospodarza honorowego wydarzenia oraz partnera merytorycznego paneli tematycznych. Kongres został oficjalnie otwarty prezentacją Trendy i uwarunkowania rynku mleczarskiego w Polsce i na świecie, którą przedstawiła Małgorzata Cebelińska, Dyrektor Handlu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol.

Polski Kongres Serowarski potrwa do 25 października. Organizatorem wydarzenia jest Bikotech, wydawca magazynu AgroIndustry.

Kontakt dla mediów:

Bartosz Grochal

rzecznik prasowy

SM MLEKPOL

email: bartosz.grochal@v5group.pl

telefon: +48 505 223 467