Rozpuszczamy miód razem z cukrem, a następnie dodajemy mleko i masło Łaciate. Do masy wsypujemy kakao oraz przyprawę do piernika. Podgrzewamy wszystko na małym ogniu do otrzymania gładkiej konsystencji. Pozostawiamy do ostygnięcia.
Gdy masa ostygnie, dodajemy po jednym żółtku miksując, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do ciasta. Całość delikatnie mieszamy. Niedużą formę smarujemy masłem Łaciate i przekładamy do niej ciasto.
Pieczmy w temperaturze 180 st.C przez 50-60 minut.
Polewa czekoladowa:
Składniki:
Wykonanie:
Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę i mieszamy. Dekorujemy całkowicie wystudzone ciasto
