研发中心
为了提高产品质量并使其适应不断增长的消费者期望，2010年2月，Mlekpol乳制品合作社在姆龙戈沃成立了乳品工业创新研究所，这是波兰食品工业中第一家此类研究所。同年，成立了乳品工业创新研究所科学委员会，由10位杰出的科学界和工业界代表所组成。委员会包括8位教授，其中包括2位波兰科学院院士。该研究所的员工中还包括4名名义教授和5名博士。
2015年，乳品工业创新研究所获得了发展部长授予的研发中心地位。乳品工业创新研究所拥有欧洲最先进的研究设备，可按照世界最高标准进行工作。
研究所的工作重点包含三个方面：
该研究所在波兰开展最广泛的微生物、物理化学、流变学、生物化学和其他分析研究。 乳品工业创新研究所拥有现代化的试验工厂，还为与乳制品生产相关的企业提供服务。它由乳制品行业的杰出专家Andrzej Babuchowski教授领导。
创新至关重要。我们致力于满足消费者的需求和福祉。
目前，我们注意到，人们对健康和功能性食品具有很大的兴趣。
这意味着即使现有产品也必须进行改进，以便它们更健康、更实用，且同样美味。现有的消费趋势为开发新产品创造了机会 – Andrzej Babuchowski说道。
Andrzej Babuchowski – 教授、大学老师、姆龙戈沃乳品工业创新研究所所长。2016年1月至11月，为欧洲委员会农业市场工作组成员。波兰合作银行协会前主任、农业结构调整和现代化局前副局长、农业部副部长、波兰共和国常驻欧盟理事会农业特别委员会驻布鲁塞尔常驻代表、波兰共和国驻布鲁塞尔欧盟常驻代表处农业和渔业司司长、波兰共和国欧洲理事会驻布鲁塞尔常驻代表委员会代表、FIL / IDF科学与规划协调委员会前成员。毕业于奥尔什丁农业大学。
乳品工业创新研究所是一家私营机构，其创建者和所有者是Mlekpol格拉耶沃乳制品合作社。
2018年1月，格拉耶沃分研究所开始经营活动。
姆龙戈沃环境研究实验室搬到了格拉耶沃的新址。随后，非食品研究实验室、微生物研究实验室和包装研究实验室将开始运作。
