乳品工业创新研究所科学委员会
乳品工业创新研究所是一家私营机构，其创建者和所有者是Mlekpol格拉耶沃乳制品合作社。
研究所的活动为进行研发工作、提供乳制品专家意见，
并为食品行业的企业（主要是乳制品和与乳制品行业合作的机构）提供专业的实验室分析。
科学委员会是法定发起机构，并为研究所所长在研发领域提供意见和咨询。
乳品工业创新研究所科学委员会专注于在食品链，特别是乳制品行业以及乳制品业支持领域，进行有效且具战略意义的研究，在国家、区域和全球市场上提供创新、新的和改进的食品，以满足消费者的需求和期望。
乳品工业创新研究所科学委员会成员
2018 -2022年第三任期
科学委员会主席
Dr hab. inż. Zygmunt Zander, 副教授- 位于奥尔什丁的瓦尔米亚-马祖里大学
科学委员会副主席
Prof. dr hab. Mariusz Piskuła, 波兰科学院院士- 奥尔什丁波兰科学院动物繁殖与食品研究所
科学委员会成员
- Prof. dr hab. Andrzej Babuchowski – 乳品工业创新研究所
- Prof. dr hab. Artur Bartkowiak – 什切青西波美拉尼亚理工大学
- Prof. dr hab. Włodzimierz Bednarski，波兰科学院院士，乳品工业创新研究所
- Prof. dr hab. Maciej Gajęcki (兽医科学) – 位于奥尔什丁的瓦尔米亚-马祖里大学的退休教授
- Dr hab. Piotr Kołakowski – DuPont
- Prof. dr hab. Lech Michalczuk – 罗兹理工大学
- Prof. dr hab. Lidia Wądołowska – 位于奥尔什丁的瓦尔米亚-马祖里大学
科学委员荣誉成员
- Dr inż. Aleksander Surażyński – 位于奥尔什丁的瓦尔米亚-马祖里大学的退休工作人员
