开端
Mlekpol的历史可以追溯到1976年,当时格拉耶沃乳品厂成立。
1980年11月12日,格拉耶沃乳制品合作社成立。第一批格拉耶沃牛奶于1982年7月4日在格拉耶沃地区乳制品合作社董事会主席Edmund Borawski的专业监督,产出。
在20世纪80年代,Mlekpol生产的牛奶、酸奶油、黄油、奶渣和奶酪供本地市场食用。1989年波兰的突破性变化,也给乳制品行业带来了巨变。新的经济形势和自由竞争的原则及进口产品的泛滥,是Mlekpol长期发展动力的开端。
发展
90年代是Mlekpol乳制品合作社技术、产品和销售快速发展的时代。期间,包括现代化改造了,生产婴儿配方的全脂牛奶和脱脂牛奶的奶粉生产工厂,以及单位包装生产线。同时也对不回收包装中饮用牛奶的灌装线进行了现代化改造。 1993年,在格拉耶沃乳制品工厂,启动了UHT牛奶和奶油生产线。
合作社的突破及其发展的推动力是1995年,当时向市场上推出了 Łaciate牛奶。消费者非常喜爱格拉耶沃的牛奶,这不仅归功于非凡的广告定位,更重要的是得益于最高品质的产品。
1992年可被视为Mlekpol合并政策的开端。第一家是Bargłów Kościelny乳制品合作社(1992年),然后是埃乌克地区乳制品合作社(1995年)。1999年,Mlekpol乳制品合作社与科尔诺Kurpianka乳制品合作社合并,一年后与姆龙戈沃乳制品合作社合并。2002年至2016年是连续合并的时期。Mlekpol与塞伊内(2002年)、奥古斯图夫(2003年)、赞布鲁夫(2003年)、比得哥什(2005年)、索库乌卡和比亚韦斯托克栋布罗瓦(2008年)、拉多姆、大波兰地区戈茹夫和兹沃伦(2008年)和苏瓦乌基(2016年)的乳制品工厂合并。
得益于整合,发展自己采购的基,现代化牛奶生产商和乳制品厂的机械设备,Mlekpol在2000年的第一个十年内已成为波兰乳业无可争议的领导者。Mlekpol在进一步提升其乳制品品牌:Milko、Maślanka Mrągowska、Rolmlecz、Białe和Zambrowskie、Łaciate仍是最受欢迎的品牌,在其下逐步发展各种产品组合。
为了提高产品质量并使其适应不断增长的消费者期望,2010年2月,Mlekpol在姆龙戈沃成立了乳品工业创新研究所。 乳品工业创新研究所拥有最先进的研究设备,可按照世界最高标准进行工作。乳品工业创新研究所具有研发中心的地位。它由乳制品行业的杰出专家Andrzej Babuchowski教授领导。
未来
Mlekpol监事会和董事会的基本战略是持续的发展。不断的现代化Mlekpol的所有生产工厂。也在建立新工厂。为了确保能够稳定地购买农民生产的牛奶并发展农场的潜力,2014年,Mlekpol格拉耶沃乳制品合作社监事会和董事会决定,在姆龙戈沃经济特区建立粉状乳制品生产厂。
2016年12月,进行了工厂建设的奠基。这将是波兰最大的此类工厂。该工厂的计划产能为每天300万升牛奶和乳清。 生产建筑的总面积达20000平方米。 在粉状乳制品生产厂将产生的产品包括:高纯度乳清蛋白和婴儿食品。投资成本估计约为4亿兹罗提,新粉状乳制品生产厂的就业人数可能达到160人。计划投资启动在2018/19年。
合作社倾听消费者们的意见。为了满足消费者们的需求,合作社在不断地提升和改进产品。在2015-2017年,合作社推出了不含乳糖产品系列,从其产品中淘汰了葡萄糖 – 果糖糖浆,实施了不含转基因产品的牛奶生产。Mlekpol产品包装也变得更加便捷和现代化。其范例是方便盒中的Milko发酵饮料系列,和包装在切片中的成熟奶酪系列,采用开合的包装,都是相应于“随时随地”的趋势。
Mlekpol的重点市场是国内市场。约70%的产品在波兰国内分销和销售。 超过30%的产品用于出口。Mlekpol产品众所周知,并且在南美洲、亚洲、欧洲和远东国家都很受欢迎 。主要出口市场包括:中国、巴基斯坦、越南和印度尼西亚。 重要市场包括非洲、以色列、不列颠群岛、韩国和日本。波兰国外的Mlekpol产品销量正在系统性地增长:2017年,与去年相比增长了30%以上。
Mlekpol乳制品合作社的工厂均符合为食品生产商制定的最高标准,这包括国际食品标准(IFS),确保食品生产过程安全的体系 – 根据食品法典委员会的ISO / HACCP。 此外,格拉耶沃、姆龙戈沃和赞布鲁夫的工厂,其出口产品也出口至英国,并已实施了英国零售商协会(BRC)和英国以及属于英国零售连锁店的波兰商店中的标准。 此外,格拉耶沃和姆龙戈沃的工厂拥有严格规定的Kosher认证,这允许与以色列进行贸易合作,以及Halal清真认证,以允许向穆斯林合作商销售产品。在赞布罗和科尔诺的工厂也具有Halal清真认证。